ホロライブ所属の一条莉々華さんと儒烏風亭らでんさん。
月に１回程度、二人で日本酒を飲み比べるという配信をしています。どの回も酒造さんの場所を絞り大体３種類ほどのお酒を飲んでいます。今回は「長野県②」で飲んでいたお酒についてまとめていきます。配信はこちらです。
こちらから#りりらでん酒盛りから他の地域の回の記事も見れますので、合わせて読んでみてください。
この記事の目次
今回は長野県第2回目！日本酒を３つ飲み比べ
らでんちゃん
今回は長野、諏訪編でございます！
らでんちゃん
諏訪地域ってめちゃめちゃ酒造があって！
莉々華ちゃん
地域の名前だったんだ
らでんちゃん
その諏訪から３本持ってきました！
純米吟醸 麗人｜麗人酒造
らでんちゃん
本日飲む１種類目は、歴史と水の蔵『麗人 純米吟醸』でございます～！
莉々華ちゃん
なんかボトルも可愛い
莉々華ちゃん
すごい甘みがあるね
らでんちゃん
あぁー、ウンマイ
らでんちゃん
コメの甘みがギュっと凝縮されてて美味しい
莉々華ちゃん
爽やかだね
らでんちゃん
うん、口当たりさっぱりなんだけど、すごい味としてはめちゃめちゃ豊かです
1つ目は麗人酒造『純米吟醸 麗人』。伝統的な山廃仕込みの純米吟醸酒。お米由来の旨みと優しい甘みと爽やかな酸味、果実のような吟醸の香りが特徴。冷酒から燗酒までお楽しみいただける辛口で深い味わいのお酒です。
純米吟醸 麗人｜麗人酒造
- メーカー：麗人酒造
- 商品名 ：純米吟醸 麗人
- 容 量 ：720ml
- 度 数 ：15～16%
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特別本醸造 超辛口酒 〆（けじめ）｜伊東酒造
らでんちゃん
続いては『〆（けじめ） 超辛口』
莉々華ちゃん
いただきます！乾杯！
らでんちゃん
乾杯！
莉々華ちゃん
あ、辛口だね
らでんちゃん
超辛口！美味い！
らでんちゃん
さっきの麗人は米の甘みとかフルーティーさがあったんですけど、こちらは打って変わって超辛口！
莉々華ちゃん
そうだね
らでんちゃん
カッときて、カッと去っていくこの喉ごしの良さ、キレの良さ
莉々華ちゃん
味がすごいすっきりしてるから食べ物に合う！
２つ目は伊東酒造『特別本醸造 超辛口酒 〆（けじめ）』。日本酒度は+11という超辛口。低温長期モロミによりスッキリと辛口仕上げた逸品です。天ぷらや蕎麦など日本食と合わせやすい芳醇辛口なお酒です。
特別本醸造 超辛口酒 〆（けじめ）｜伊東酒造
- メーカー：伊東酒造
- 商品名 ：特別本醸造 超辛口酒 〆（けじめ）
- 容 量 ：720ml
- 度 数 ：15%
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本金 からくち太一｜酒ぬのや本金酒造
らでんちゃん
本日3本目『本金 からくち太一』
らでんちゃん
長野で日本酒が好きな方に聞くと絶対この日本酒の名前が挙がりました！
莉々華ちゃん
へぇ～！いただきます！
らでんちゃん
乾杯！
莉々華ちゃん
乾杯！
らでんちゃん
うわ一瞬で口の中でなくなった！何これ？すごい
莉々華ちゃん
一番バランスが良い！辛いのに甘い
らでんちゃん
本当にバランスが良い！欠点がない！
3つ目は酒ぬのや本金酒造『本金 からくち太一』。すっきり辛口の酒質は多くの方に愛され、「本金といえば太一！！」と言われるようになった本金の看板商品。辛口ながら喉越しの良いマイルドな味わいが特徴。
本金 からくち太一｜酒ぬのや本金酒造
- メーカー：本金 からくち太一
- 商品名 ：酒ぬのや本金酒造
- 容 量 ：720ml
- 度 数 ：15%
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